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斬骨頭機 斬拌機產(chǎn)品參數(shù):
設備型號:5型斬拌機
生產(chǎn)能力:120kg/H
容 積:5L
功 率:0.37Kw
斬刀片數(shù):2片
轉刀轉速:1450rpm
轉鍋轉速:14rpm
主機尺寸:420X525X536mm
重 量:約60kg
加工食品類型:
斬骨頭機 斬拌機適用于原料肉、魚類、水果、蔬菜及堅果類等的粉碎加工
設備簡介:斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和斬刀刀刃硬度等設計為*佳組合,工藝精良,確保了肉制品物料的斬切細度好、升溫程度小、斬拌時間短,提高了肉制品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。根據(jù)不同用戶的需要,我公司的斬拌機系列型號齊全、操作簡便、安全可靠。斬拌機是肉制品生產(chǎn)工藝中的關鍵設備,高速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械。
配套推薦:可以根據(jù)您的需要另外配置一些設備,如冷藏柜等