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山茶籽多功能冷榨油機(jī)這種榨油機(jī)是能達(dá)公司研發(fā)的新型榨油設(shè)備，不僅可壓榨常見油料，還可壓榨玉米、山茶、橄欖等等，為用戶提供更好的冷榨原生態(tài)食用油，冷榨油是在油料壓榨前不經(jīng)加熱或低溫的狀態(tài)下，送入榨油機(jī)壓榨。榨出的油溫度較低，酸價(jià)也較低，一般不需要精煉，經(jīng)過(guò)沉淀和過(guò)濾后得到成品油。
茶籽冷熱兩用榨油機(jī)是冷榨制油技術(shù)的核心設(shè)備，冷榨制油是一種直接將未經(jīng)軋胚或蒸炒的油料在室溫至65℃之間，經(jīng)低溫榨油機(jī)壓榨而獲得營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、分子結(jié)構(gòu)未發(fā)生變化的油脂和餅料的制油技術(shù)。
主要技術(shù)參數(shù)：
| 型號(hào) | 160型 |
| 主機(jī) | 30kw |
| 真空泵 | 2.2kw |
| 加熱器 | 3kw |
| 處理量 | 冷500-熱800kg/h |
| 整機(jī)重量 | 1800kg |
| 外形尺寸 | 2450x2100x2600 |
茶籽冷熱兩用榨油機(jī)的結(jié)構(gòu)與原理：
冷榨螺旋榨油機(jī)分為主機(jī)、自動(dòng)上料裝置和真空過(guò)濾三個(gè)部分。
油料進(jìn)入螺旋自動(dòng)上料機(jī)，由上料機(jī)輸送到榨油機(jī)入料口，油料進(jìn)入榨油機(jī)內(nèi)，逐漸順榨螺進(jìn)入榨膛，榨螺旋轉(zhuǎn)（利用榨螺螺距旋轉(zhuǎn)的變化）使料坯不斷向里推進(jìn)并進(jìn)行壓榨，在榨膛高壓的條件下料胚和榨螺、榨膛之間產(chǎn)生了很大的摩擦，在油料進(jìn)入到榨螺上方的加壓部位而使油料收到強(qiáng)大的壓力，使油料中蛋白質(zhì)熱變性，破壞膠體，油脂則順著榨油機(jī)榨條縫隙流出。
冷榨油機(jī)的原料必須經(jīng)過(guò)精選，否則由于原料的成熟度不同和原料中所含有害物質(zhì)（如：霉變油料中的黃曲霉素和棉籽中的棉酚毒素）的影響，將會(huì)對(duì)冷榨油的質(zhì)量造成嚴(yán)重影響。
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