全自動粽子蒸煮鍋 肉類粽子蒸煮鍋目前做粽子比較多的市場就集中在浙江,安徽,江西等地區(qū),而且這些地區(qū)大多數(shù)都是用的我們重諾的設(shè)備,客戶選擇用全自動粽子蒸煮鍋,使用起來非常的方便,尤其是針對大產(chǎn)量的客戶,我們有電加熱和蒸汽加熱的兩種加熱方式,全自動粽子蒸煮鍋因為像是粽子蒸煮起來時間比較長,所以客戶會比較傾向于蒸汽加熱的,蒸汽穿透力強(qiáng),煮出來的粽子不會出現(xiàn)夾生現(xiàn)象,也不會出現(xiàn)爆米現(xiàn)象。
全自動粽子蒸煮鍋 肉類粽子蒸煮鍋產(chǎn)品技術(shù)要求:
1. 蒸煮鍋材質(zhì)為SUS304不銹鋼板材制作,外帶不銹鋼保溫層(保溫層在制作時要求亮光面朝里,以起到保護(hù)和折射熱能流失的作用,更能有效地起到保溫效果)。
2. 蒸煮鍋的型號以及加熱方式可以根據(jù)要求定做。
3. 蒸煮鍋開門方式為手動法蘭開門,快捷輕松方便、操作簡單快捷。
4. 蒸煮鍋內(nèi)配置有:不銹鋼食品筐一套。
5. 安裝使用件1套:安全閥、壓力表全自動粽子蒸煮鍋、溫度計,硅膠密封墊子各1套。
6. 設(shè)計壓力為0.35Mpa,測試壓力為0.44Mpa,設(shè)計溫度為147℃。
7. 程序設(shè)計為自動化控制,帶半自動操作控制柜一臺。
8. 蒸煮鍋設(shè)計有安全連鎖裝置,已通過省技術(shù)監(jiān)督局鑒定。