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產(chǎn)品關鍵詞:酸奶發(fā)酵罐 發(fā)酵罐  
  • 產(chǎn)品名稱:酸奶發(fā)酵罐
  • 產(chǎn)品編號:
  • 產(chǎn)品商標:
  • 產(chǎn)品規(guī)格:
  • 參考價格:面議
  • 更新時間:2015/12/14 11:19:21
  • 點擊次數(shù):2356次

酸奶發(fā)酵罐產(chǎn)品簡介:

 

    不銹鋼菌種罐適用于食品、乳制品、果汁飲料、醫(yī)藥化工及生物工程等領域,常用來培養(yǎng)酸奶的工作發(fā)酵劑。罐體設有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。

    乳制品、酒類發(fā)酵過程是一個無菌、*的過程,發(fā)酵罐采用了無菌系統(tǒng),避免和防止了空氣中微生物的污染,大大延長了您產(chǎn)品的保質期和產(chǎn)品的純正,我們在罐體上特別設計安裝了無菌呼吸氣孔或無菌正壓發(fā)酵系統(tǒng)。罐體上設有米洛板或迷宮式夾套,可通入加熱或冷卻介質來進行循環(huán)加熱或冷卻。發(fā)酵罐的容量由300-15000L多種不同規(guī)格。發(fā)酵罐按使用范圍可分為生物 發(fā)酵罐 、啤酒 發(fā)酵罐 、葡萄酒 發(fā)酵罐 等。

    罐體與上下填充頭(或雛形)均采用旋壓R角加工,罐內壁經(jīng)鏡面拋光處理,無衛(wèi)生死角,而全封閉設計確保物料始終處一*的狀態(tài)下混合、發(fā)酵,設備配備空氣呼吸孔,CIP清洗噴頭,人孔等裝置。

 

酸奶發(fā)酵罐發(fā)酵罐附加裝置:

 

*攪拌機(多級或無級變速) .無菌呼吸氣孔(或無菌正壓器)

*進、出料口 .無菌采樣口

*人孔 .冷、熱水進、出口

*溫度計 .CIP清洗噴淋頭

 

酸奶發(fā)酵罐結構特征:


1. 采用內筒體、夾套加外包,中間填充保溫材料。

2.材料均為衛(wèi)生級不銹鋼
3.結構設計*人性化,可操作性強。
4.筒體內壁過渡段采用圓弧過渡,保證衛(wèi)生無死角。
5.頂部封頭采用旋轉開蓋方式,400L以上容量采用全封閉結構。

 

發(fā)酵罐的維護保養(yǎng):

 

1、如進氣管與出水管接頭漏氣,當旋緊接頭不解決問題時,應添加或更換填料。

2、壓力表與安全閥應定期檢查,如有故障要及時調換或修理。

3、清洗發(fā)酵罐 時,請用軟毛刷進行刷洗,不要用硬器刮擦,以免損傷發(fā)酵罐表面。

4、配套儀表應每年校驗一次,以確保正常使用。

5、電器、儀表、傳感器等電氣設備嚴禁直接與水、汽接觸,防止受潮。

6、設備停止使用時,應及時清洗干凈,排盡發(fā)酵罐及各管道中的余水;松開發(fā)酵罐罐蓋及手孔螺絲,防止密封圈產(chǎn)生*變形。

7、操作平臺、恒溫水箱等碳鋼設備應定期(一年一次)刷油漆,防止銹蝕。

8、經(jīng)常檢查減速器油位,如潤滑油不夠,需及時增加。

9、定期更換減速器潤滑油,以延長其使用壽命。

10、如果發(fā)酵罐暫時不用,則需對發(fā)酵罐進行空消,并排盡罐內及各管道內的余水。

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