非油炸食品高溫膨化設(shè)備是根據(jù)用戶要求專門(mén)設(shè)計(jì)的用于物料膨化的微波設(shè)備，與傳統(tǒng)干燥工藝相比微波不僅具有處理時(shí)間短，效率高，節(jié)能節(jié)地，改善生產(chǎn)環(huán)境，能連續(xù)自動(dòng)化生產(chǎn)等優(yōu)點(diǎn)，是一款新型的膨化設(shè)備，是未來(lái)膨化歡迎發(fā)展的方向，值得擁有。
非油炸食品高溫膨化設(shè)備是利用微波輻射加熱，使物料中的水分吸熱汽化，從而帶動(dòng)食品物料組織膨化的一種新的高溫膨化技術(shù)。微波膨化由于其加熱速度快，食品受熱時(shí)間短，所以其膨化的速度是非�？斓�，而且對(duì)于傳統(tǒng)的膨化設(shè)備來(lái)說(shuō)，更加的安全、高效、環(huán)保。傳統(tǒng)的膨化方式一般是以油炸為主，油炸工藝有一定的危險(xiǎn)性，而且生產(chǎn)環(huán)境惡劣，油炸的成本容易殘留致癌物料，對(duì)人體有害，并且耗油量大，后續(xù)生產(chǎn)還需去油，生產(chǎn)成本高。
非油炸食品高溫膨化設(shè)備采用的微波高溫膨化技術(shù)，微波高溫膨化無(wú)需油脂，直接對(duì)食品進(jìn)行烘烤膨化，烘烤膨化時(shí)間短，可在1分鐘之內(nèi)完成，產(chǎn)品表面干爽，無(wú)油污。經(jīng)過(guò)膨化的食品自身體積膨脹，內(nèi)部的組織結(jié)構(gòu)亦發(fā)生了變化，會(huì)使食品自身結(jié)構(gòu)多孔蓬松，口感香脆。
非油炸食品高溫膨化設(shè)備具有以下優(yōu)點(diǎn)：
1、設(shè)備是根據(jù)您要生產(chǎn)的食品的體積大小而量身定做的，保證產(chǎn)品能大規(guī)模高效率的生產(chǎn)。
2、設(shè)備采用的全不銹鋼材質(zhì)，而且是食品級(jí)別的不銹鋼，無(wú)需擔(dān)心食品的衛(wèi)生問(wèn)題。微波系統(tǒng)核心部件是自主研發(fā)制造的，電氣元器件均采用國(guó)內(nèi)同行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，完全不用擔(dān)心質(zhì)量問(wèn)題。
3、操作便捷：設(shè)備即開(kāi)即用、即關(guān)即停，工作狀態(tài)顯示，人機(jī)界面操作，PLC程序控制；控制自動(dòng)化：功率可調(diào)、溫度可控，溫控與微波實(shí)現(xiàn)聯(lián)動(dòng)，可根據(jù)設(shè)定程序自動(dòng)化調(diào)節(jié)微波輸出強(qiáng)度，實(shí)現(xiàn)了工業(yè)微波設(shè)備的高度自動(dòng)化、人性化理念。
